Опис

Проектуємо і виробляємо ємнісне обладнання різного технологічного призначення: резервуари і ємнісне обладнання для зберігання, технологічної обробки, подальшого транспортування різних харчових рідин, ємності для води, миючих та дезінфікуючих середовищ, які використовуються в системах CIP молокопереробних та інших харчових виробництв.

Залежно від призначення розрізняють ємнісне обладнання:

• для зберігання харчової сировини, - обробленої, і необробленої, а також рідких жирів, сиропів, води, миючих розчинів і т.д.;
• для обробки харчових продуктів за допомогою додаткового обладнання: перемішують різних типів, нагріву, охолодження, підтримання температури.

За бажанням Замовника, Ємності можуть виготовлятися в різних варіантах виконання, комплектуватися різним додатковим устаткуванням і мати будь-яке значення робочого об'єму, можуть бути виготовлені під розміри наявного у Замовника приміщення.

Варіанти виконання:

• Ємності одностінні;
• Термоізольовані (обладнані теплоізоляцією для підтримки температурного режиму);
• Ємності закритого або відкритого типу;
• Ємності горизонтальні (застосування горизонтальних резервуарів зручно з точки зору економії виробничих площ всередині будівель);
• Ємності вертикальні;
• Ємності стаціонарні або пересувні;
• Ємності з плоским, конічним або сферичним днищем;
• Ємності для зовнішньої або внутрішньої установки.

Ємності можуть комплектуватися додатковими системами:

• Сорочками нагріву/охолодження (з використанням різних теплоносіїв - пар, вода, електрообігрів);
• Пристроями (рамні, якірні, лопатеві, фрезерні, турбінні);
• Торцевими ущільненнями валу;
• Плавним регулюванням швидкості обертання пристроями,;
• Гомогенізатори для приготування емульсій та суспензій;
• Вакуумної подачею гранульованого або порошкоподібного продукту;
• Системами подачі і циркуляції продукту (обв'язування трубопроводами, запірною арматурою, насосами та інше);
• Мембранними/сідельними клапанами,
• Пристроями для відбору проб;
• Миючими головками для якісного миття в системі CIP;
• Оглядовими люками з підсвічуванням;
• Приладами КВП (датчики температури, манометри, датчики Ph, витратоміри, рівнеміри, тензодатчики);
• Контроль рівня продукту (може проводитися за бажанням Замовника):
  • лінійки мірні - рівень в ємностях, об'ємом до 1 м³;
  • трубка мірна - рівень;
  • датчики гідростатичного тиску - відсоток заповнення;
  • датчик тензометричний - вага в кілограмах.
  • Теплоізоляцією (мінеральна вата, пінополіуретан, спінений поліетилен);
• Люками круглої або овальної форми;
• Переливною трубою;
• Захисною арматурою;
• Опорами, що допускають регулювання по висоті (жорсткі, з регулюванням, конусні, багатогранні, трубчасті);
• Патрубками (фланцеві, різьбові);
• Варіанти виконання даху і дна:
  
  • рівні;
  • опуклі;
  • конічні з відбортовкою і без неї.

Призначення ємнісного обладнання для виконання технологічних операцій:

• ємності для прийому і зберігання;
• резервуари для зберігання, накопичувальні;
• резервуар вертикальний термоізольований;
• резервуар вертикальний з сорочкою охолодження;
• резервуар горизонтальний термоізольований
• резервуар вертикальний;
• резервуар спеціального і універсального призначення;
• резервуари для охолодження і дозрівання вершків;
• ємності - мішалки з мірним склом;
• резервуар вертикальний - заквасочна установка;
• резервуар вертикальний зі змійовиком охолодження.